Courgettebrood

Vorige week zag ik bij Ikea een receptenboekje liggen, Snel en Gezond. Na er even in gebladerd te hebben, besloot ik het mee te nemen. De doorslag gaf eigenlijk het recept voor het courgettebrood, sinds ik de courgette heb ontdekt wil ik er van alles mee uitproberen. We hadden van de buren courgettes gekregen uit de moestuin, vanmiddag heb ik de rest van de ingredixebnten gehaald en ben aan het bakken geslagen. En dit was het resultaat:

Courgettebrood_1

Lekker!!! Wel iets te zoet naar mijn smaak, volgende keer gaat er minder suiker in. Wie het ook wil uitproberen, kan hier het recept vinden.

0 Responses to Courgettebrood

  1. Lijkt me lekker Ans, ik ben dol op “bijzondere broden”. Wat leuk dat je volgend jaar ook naar praag gaat!
    groetjes

  2. het ziet er wat vochtig uit, lijkt dat alleen maar of is dat ook zo?

    Lijkt me best apart. Maar ik weet niet of ik een heel brood uit wil proberen. Volgens mij kom ik liever eerst een sneetje bij jou proberen…. :-)

  3. vandaag heb ik je andere courgette schotel uitgebreid. Alleen hadden ze bij de appie geen jachtsaus dus heb ik mix voor gehaktschotel genomen. Maar het resultaat was in ieder geval dat ik heerlijk gegeten heb!!!! dankje wel!!!

Laat een reactie achter

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>