Courgettebrood
Vorige week zag ik bij Ikea een receptenboekje liggen, Snel en Gezond. Na er even in gebladerd te hebben, besloot ik het mee te nemen. De doorslag gaf eigenlijk het recept voor het courgettebrood, sinds ik de courgette heb ontdekt wil ik er van alles mee uitproberen. We hadden van de buren courgettes gekregen uit de moestuin, vanmiddag heb ik de rest van de ingredixebnten gehaald en ben aan het bakken geslagen. En dit was het resultaat:
Lekker!!! Wel iets te zoet naar mijn smaak, volgende keer gaat er minder suiker in. Wie het ook wil uitproberen, kan hier het recept vinden.
Betty says:
1 augustus 2007 at 22:59Lijkt me lekker Ans, ik ben dol op “bijzondere broden”. Wat leuk dat je volgend jaar ook naar praag gaat!
groetjes